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维生素和益生菌:对比分析

理解保健品

Life-Space Team 十二月 03, 2019 2 minutes

每年都有数百种新的保健品在药店和超市上架,因此很难分辨的清楚什么是什么。

我应该如何服用益生菌,它们与维生素有什么不同?草药属于什么?这是一个种类繁多又十分复杂的领域,历史久远的偏方与最尖端的科技一起竞争,有时候还会合作。

让我们看一下这个领域的一些关键选手以及对一些常见问题的回答。

 

维生素

维生素的英文(Vitamin)来源于拉丁文中的生命这一词,而且这个命名十分有道理。这些有机分子扮演着很重要的角色,无论是我们的新陈代谢,还是我们体内把食物和饮料转化成能量的一系列化学流程。

但是,我们的身体不能天然产生某些特定的维生素,所以我们需要定期从我们摄入的食物中获取。

这也是维生素最好的来源,但从二十世纪三十年代起,维生素保健品已经成为一种额外的补充维生素的方式了。

在我们意识到维生素的重要性之前,我们的生活方式与现在相当不同。缺乏维生素D有时候会导致佝偻病,而很久之前,水手们会由于在长期航海途中缺乏维生素C而导致患上坏血病。(有没有想过为什么我们把英国人叫做 “柠檬佬” ?因为英国海军过去常常大量囤积柑橘类水果以预防得坏血病。)

 

益生菌

“益生菌”的英文(Probiotics)同样也有生命的意思(这次是希腊语)。正如维生素,益生菌是为了支持我们的整体身体健康而被研发出来的,但它们在很多重要的方面与维生素不同。

不同于维生素,益生菌是活的有机体。这些友好的有益菌菌株可以帮助维护健康的微生态-微生物的生态系统,包括生活在我们的体表及体内的有益菌。

维生素一经吸收到我们的血液中,就会开始起到作用,而益生菌却留在我们的肠胃中。在这里它们可以促进健康、多样化的细菌平衡。肠道中的菌群在维护我们的免疫及消化系统健康的方面扮演着重要的角色。

天然的益生菌已经存在了很多世纪了,以富含细菌的食物的形式出现,例如酸奶和泡菜,但现在科技的优势让我们能够培养特定菌株的细菌,满足某些特定的健康需要。

 

矿物质

我们的身体同样需要一些必要的矿物质,例如钙、铁及碘。就像维生素,身体不能天然产生这些矿物质,必须定期通过饮食摄入。钙元素的良好来源包括牛奶和奶制品,绿叶蔬菜以及某些鱼类,而铁元素主要在豆类、干果和种子类食物中,碘元素则出现于海鲜中,海鲜一般也富含矿物质。

与维生素不同,矿物质是简单的,非有机的物质,所以它们不能通过热量或时间来降解。

 

草药和传统药品

在维生素、益生菌和矿物质以外,还有一个蓬勃发展的新领域,即传统药品类。年代久远的偏方可能需要以不同的方式服用,并不容易被分类。比如传统中药,就包括了动物成分和矿物质,还有草本治疗成分。

借古鉴今,很多当代的保健品开始在产品中融合一些传统偏方的概念。例如,Life-Space儿童免疫支持益生菌包含了接骨木花,在西方草药中一直被用来缓解常见感冒的症状。

 

什么时候需要服用维生素?

我们可以通过均衡的饮食获得我们所需的所有营养成分,但保健品可以在饮食摄入不充分的情况下提供额外的支持。

 

什么时候需要服用益生菌?

当代食品健康和某些药品减少了发达国家中的疾病传播,但我们与我们的祖先相比能够接触的细菌种类大大减少,这意味着我们的微生态能接触到的细菌多样性也有所减少。加工食品、与日俱增的压力、缺乏锻炼以及抗生素的使用都会影响到肠胃中细菌的数量和种类,但我们可以改善这种情况。比如用新鲜食物制作的健康、多样的饮食以及定期的运动,就可以为我们肠道中的细菌提供能量。

细菌多样性是健康的微生态的标志,而益生菌可以提供额外的支持微生态健康的方法,帮助恢复并增加肠道中有益菌的数量,从而,相应的,帮助实现健康的免疫系统并维护消化系统健康。

 

我能不能同时服用益生菌和其他保健品?

很多益生菌已经包含了一些维生素和矿物质营养,以提供额外的健康功效。

比如,Life-Space免疫支持益生菌和Life-Space儿童免疫支持益生菌不仅含有活性细菌,还含有锌元素。另外免疫支持益生菌含有维生素C,而儿童免疫支持益生菌含有维生素D,支持免疫系统的健康与功能。

同样的,Life-Space哺乳期益生菌含有矿物质碘元素,可以支持婴儿在哺乳期的健康大脑发育。

 

更大剂量是否意味着更健康?

简而言之:不会。通常认为过量的维生素不会为身体提供更多额外的好处。

同样,虽然按照建议量服用益生菌可以为身体提供好处,但并不需要超剂量服用。一定要遵循标签上的建议剂量,或者咨询专业医生。

 

一些保健品方面的建议

请记住,它们都是保健品,不是替代品。

照顾好自己最好的方式就是保持一个健康的生活方式,保持新鲜、均衡的饮食。请确保摄入足量的纤维丰富的食品。体内微生态中的细菌通过它来补充能量。

保健品很有用,但它们的初衷是为了补充健康的生活方式,而不是替代它。

使用产品前一定要阅读标签。遵循使用方法说明服用。如果症状恶化或发生突然变化,请咨询专业医生。膳食营养补充剂不可替代营养均衡的膳食。

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