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细菌的益处

您的健康和细菌多样性

Life-Space Team 三月 14, 2019 3 minutes

多年以来,细菌一直受到负面报道。对于我们许多人而言,“细菌”这个词总让我们想要伸手去拿消毒水,但是这些小小的单细胞生物是我们身体的自然组成部分,并且对我们的健康很重要。

细菌是地球上最早的生命形式之一,其种类之多令人难以置信。事实上,从某种角度来看,它们就是地球上的主要生命形式——据估计,细菌占地球活性生物量的百分比比植物或动物的要高。

早在19世纪60年代,荷兰科学家Antonie van Leeuwenhoek就发明了一种新型显微镜,并且第一次观察到大量微生物和谐地生活在我们的体内和体表。(作为对科学研究的奉献,Leeuwenhoek曾经连续数日没有刷牙,以便获得一些新鲜的细菌进行研究。)

在Leeuwenhoek的努力之下,最终发现了微生态,这一生活在我们所有人体内的,由各有用处的微生物组成的复杂生态系统。这些数以万亿计的细菌和其他微生物群随着我们一起进化,并且对我们的生存有着重大贡献。我们体内的有益菌不会引发疾病,反而能成为我们免疫系统的重要组成部分,帮助我们抵抗有害菌。

几个世纪以来,人们认为霍乱和黑死病等疾病都是由恶臭的蒸气引起的。因此人们走过爆发瘟疫的街区时,用装着花的袋子捂着鼻子,认为令人愉快的气味可以防止恶劣的空气传染疾病。

Leeuwenhoek的发现重塑了科学理解,重新燃起了公众对疾病通过细菌传播这一可能性的兴趣,这种理论在16世纪Girolamo Fracastoro提出时曾遭到了公众的普遍轻视。

随着二十世纪抗生素的发现,抵抗细菌感染方才真正开始,但是这些科学进步持久的影响了公众的对细菌的印象。随着对消毒和卫生的日益重视,在我们的观念里,细菌与疾病还有危险息息相关。

最近,我们开始发现了我们在对细菌战争中付出的代价。1977年,David Strachan提出了卫生假说。最初,这一假说认为,儿童早期不接触有害微生物可能会增加过敏和其他免疫功能紊乱的风险。但是,也不要把您的孩子放在医院的地板上不闻不问。大多数最新的科学解读认为,我们需要更多地接触有益或中性细菌,而不是有害细菌。

健康的免疫系统与多样化的微生态有关,但是现代生活似乎减少了我们肠道生物的多样性。例如,与诸如坦桑尼亚的哈扎人等狩猎社会相比,西方人的肠道平均表现出更少的细菌多样性。

造成这种情况的原因是什么,我们如何解决这个问题? 一部分答案在于我们的饮食。当代饮食习惯决定,我们不能再依赖我们的饮食来提供细菌多样性。加工食物使我们难以保持均衡、富含纤维的饮食,也对我们起不到任何好的作用。

同时,消毒和巴氏灭菌等技术可以很好地杀死像沙门氏菌和李斯特菌等有害细菌,但也会减少我们通过食物链与有益菌的自然接触的机会。

一些人试图通过回归过往来恢复平衡。从韩国泡菜到德国酸菜,似乎每种文化都拥有传统做法的发酵食物。尽管如此,您可能必须卷起袖子,自己进行发酵,从而获得微生物带来的好处。超市销售的发酵食品通常经过巴氏杀菌并且丧失了细菌益处。

保持细菌多样性的另一种方式是使用益生菌。益生菌产品含活的细菌,旨在维护微生态并且保持有益菌群的健康水平。Life-Space益倍适广谱产品系列提供多种菌株,可以通过更加多样化的生物活性提供一系列健康益处。

如果想要更高效力的产品,请查看新的Life-Space益倍适三倍浓度益生菌,它含有15种优质细菌菌株,每剂量含有960亿个菌落形成单位。

益生菌可以帮助您保持免疫系统的健康,为您的消化健康保驾护航,并且帮助您实现细菌多样性。为您拥有的细菌感到自豪吧!

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